Scheer'se rund
Wij vinden het geweldig om met dieren te werken, hier halen we onze passie vandaan. We weten dat onze dieren een goed leven hebben op ons landgoed en dit proef je in het vlees. Ook vinden wij het prettig om in rechtstreeks in contact te staan met de consument.
Onze dieren zijn geboren op onze boerderij gelegen op het landgoed de Groote Scheere. We hebben ze vanaf de geboorte groot gebracht en weten precies welke voeding ze hebben gekregen. Het vlees is volledig vrij van antibiotica's.
Op dit moment hebben wij gekozen om vrouwelijke belgische witblauwen en Galloways aan te houden voor de slacht. Dit zijn runderen met zeer lekker mals vlees.
Samen een rund
kopen:
het rund wordt pas geslacht wanneer deze 100% is verkocht. Al het vlees die je samen met anderen hebt gekocht wordt verdeeld over de vleespakketten.
Op dit moment is de os VERKOCHT. Zodra er weer een os in de verkoop is, komt dit op de website te staan. Wel kunt u hiervoor alvast bestellen. Wij werken dan met een wachtlijst.
100%
- Biefstuk
- Entrecote
- Riplap
- Stoof/hacheevlees
- Hamburgers
- Rundergehakt
- Runderworstjes
- Soepvlees Poulet
Onze vleespakketten:
Het vlees wordt verpakt en gelabeld. De pakketten zijn €10 per KG en worden samengesteld vanaf 25 kilo. Zo kunnen wij het vlees (h)eerlijk verdelen.
een Scheer's rundvleespakket bestaat uit allerei soorten vlees, denk aan:
Hieronder kunt u de bestelling doorgeven in het contactformulier. Zodra het rund 100% is verkocht ontvangt u bericht van ons. Bij het ophalen van het vleespakket hoeft u pas te betalen.
het vlees is dan al wel ingevroren om de kwaliteit te kunnen garanderen. Bestellingen verzenden via de post is niet mogelijk.